夢幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN

 材料：

  玉泉清酒----------------5/10
櫻桃酒-------------------1/10
檸檬汁-------------------1/10
湯尼汽水----------------適量
藍色柑香酒-------------適量
白色柑香酒-------------3/10

 喝 酒 不 開 車 

  安 全 有 保 障

作法：　

A.將冰塊、玉泉清酒、白色柑香酒、櫻桃酒與

  檸檬汁倒入調酒壺中。

B.搖盪後倒入玻璃杯內，加滿湯尼汽水。

C.將藍色柑香酒慢慢倒入杯底。

D.附上一根調酒棒即可。

這是一種杯中呈現藍色濃淡層次的美麗雞尾酒。

清酒萊姆 SAKE LIME

  材料：

  玉泉清酒-------------適量（2 OZ）
  萊姆汁----------------適量（1 OZ）
  檸檬-------------------一片
  冰塊-------------------適量

　喝 酒 不 開 車 

  安 全 有 保 障

作法：

將冰卻過的玉泉清酒與萊姆汁5:5或6:4輕輕的

倒入杯中加入冰塊後，可依自己喜好加入一片

檸檬，會有令人驚奇又新鮮的滋味

   喝 酒 不 開 車

    安 全 有 保 障

MARTINI

  材料：

　玉泉清酒-------------1-1/2 OZ
苦艾酒----------------1/2 OZ
檸檬------------------一片(圓形)
紅櫻桃----------------一粒

　 喝 酒 不 開 車 

   安 全 有 保 障

作法：

1-1/2 OZ玉泉清酒、1/2 OZ苦艾酒倒入雪克杯克

搖勻後倒入酒杯，酒面放入一片圓形新鮮檸

檬、檸檬上放一粒紅櫻桃即成。

清酒螺絲起子

  材料：

　玉泉清酒-------------2 OZ
柳橙汁----------------適量
柳丁-------------------一片
冰塊-------------------兩三粒

作法：

將兩三塊冰塊置於玻璃杯內，倒入適量的玉泉

清酒至蓋過冰塊即可，再倒入柳橙汁即大功告

成。可在杯口裝飾一片柳丁，以營造氣氛。

  喝 酒 不 開 車 

    安 全 有 保 障

  喝 酒 不 開 車 

    安 全 有 保 障

酸味清酒 SAKE SOUR

  材料：

　玉泉清酒-------------適量（2 OZ）
蘇打水----------------適量
檸檬汁----------------適量（1/2 OZ）
糖漿-------------------適量

  喝 酒 不 開 車 

  安 全 有 保 障

作法：

玉泉清酒、檸檬汁再加上少量的糖混合攪拌後，

再添加蘇打水，為嗜好甘甜氣泡式飲品人士之極

品。

碳酸清酒 SAKE TONIC

  材料：

　玉泉清酒------------適量
碳酸水---------------適量
酸梅------------------一顆
檸檬------------------一片
冰塊------------------適量

  喝 酒 不 開 車 

    安 全 有 保 障

作法：

將兩三塊冰塊置於玻璃杯內，倒入適量的玉泉清

酒至蓋過冰塊即可，再倒入碳酸水，可依自己喜

好加入一片檸檬或放入一顆酸梅。

  喝 酒 不 開 車 

    安 全 有 保 障

水割式飲法

  材料：

　玉泉清酒------------1/2
  冰水------------------1/2
  酸梅----------------一顆
  冰塊----------------適量

  喝 酒 不 開 車 

  安 全 有 保 障

作法：　

A.將玉泉清酒與冰水1:1的比例倒入杯中便可飲用。

B.若要更清涼，可依自己的喜好加入冰塊，上面放置一顆酸梅。

SAKE Salty Dog（鹹狗）

  材料：　

    玉泉清酒1又1 / 2 oz或2 oz

 冰塊----------適量　

 葡萄柚汁八分滿

  喝 酒 不 開 車 

 安 全 有 保 障

作法：

檸檬片沾濕杯口，以滾動方式於杯口沾上一圈鹽

巴。

2.杯中裝入六分滿冰塊。

3.量取玉泉清酒倒入，加葡萄柚汁至八分滿即

  成。

懶人調酒教室：●玉泉清酒搭配葡萄柚汁及少許的鹽，最適合夏日午後收拾疲憊的心情補充能量。飲料中含有果汁及冰塊因此可選用Highball Glass 高球杯或水杯，倒入飲料時要特別小心，別破壞了完整的鹽圈。

玉泉狂熱 (FEVER)

  材料：

    玉泉清酒..............45ml

  白色柑香酒…......20ml

  葡萄柚汁..............40ml

　喝 酒 不 開 車 

  安 全 有 保 障

作法：

雪克搖勻後，倒入酸酒杯中即可。

此種雞尾酒，亦是以玉泉清酒為基酒，但份量較少，所以較不易醉，喝起來反而有點類似水果酒般的清香酸甜，一旦喝多了，保証使魔羯座的愛情成份更加熾熱燃燒，您可得小心別輕易掉入可怕的愛情陷阱哦！

玉泉魅力 (FASCINATION)

  材料：

    玉泉清酒...............60ml

  檸檬汁...................25ml

  糖水或果糖...........10ml

  草莓利口酒...........25ml

  蘇打水...................適量

  喝 酒 不 開 車 

  安 全 有 保 障

作法：

將玉泉清酒、檸檬汁及糖水等材料倒入裝有冰塊的可林杯中，然後添滿冰冷的蘇打水後輕輕攪拌均勻，最後再慢慢倒進草苺利口酒即可。

此種雞尾酒仍是以大家熟悉的玉泉清酒為基酒，喝起來一樣是酸中帶甜，不過加上蘇打水及草莓利口酒後，就更順口好喝了，有點類似果汁汽水的感覺。非常適合此星座的都會男女嚐嚐哦！以雙子座多重的人格特性及多變的外表，不但擁有獨特的魅力，且十分受異性的青睞。因此我們當然要介紹『名符其實』的雞尾酒給您嚐嚐，保証您喝了以後，更加魅力十

足。       

SAKE賢妻良母 (LADY BE GOOD)

  材料：

　玉泉清酒......................3/5 盎司

  白色柑香酒..................1/5 盎司

  苦艾酒【濃色甜味)】.1/5 盎司

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作法：

將所有的材料雪克搖勻後，倒入雞尾酒杯中即可。

此種雞尾酒一樣具有頗高的酒精濃度，但比起純飲清酒.還是稍有不同，不僅有濃郁的酒香，還多了點柑香酒特有的柑香味，及濃色甜味的苦艾酒，喝起來可是多了些甜蜜的感覺哦！非常適合熱愛家庭的巨蟹座，只不過您若想豪飲一番，最好是待在家中暢飲，就算喝醉了，仍是個顧家的新好男人 & 好女人。

SAKE FIZZ酒 (SAKE IMPERIAL FIZZ)

  材料：

　玉泉清酒....................45 ml

  蘭姆酒【無色】…....30 ml

  檸檬汁........................20 ml

  砂糖............................2 tsp

  蘇打水.......................適量

     喝 酒 不 開 車

  安 全 有 保 障

作法：　

雪克搖勻後倒入平底杯或高腳玻璃杯中，加些冰塊，最後加滿蘇打水輕輕攪勻即可。

此種雞尾酒是以最具男性魅力的威士忌酒為基酒，主要是強調“森林之王”－獅子的獨特魅力。喝起來很像威士忌酸酒，只是多加了砂糖，可綜合一些酸味，愛面子的您還是以健康為重吧！別逞強喝太多，那可就糗了。尤其是美麗的女仕們，千萬別貪杯，免得苦了自己。　

SAKE幻想曲 (FANTASIA)

  材料：

　玉泉清酒.................60 ml

  櫻桃白蘭地…….....10 ml

  橙色柑香酒.............10 ml

  葡萄柚汁.................20 ml

 喝 酒 不 開 車 

 安 全 有 保 障　

作法：

雪克搖勻後倒入加滿碎冰的岩石杯中，即呈現美麗的淡橙色雞尾酒。

此種雞尾酒是以玉泉清酒.為基酒，喝起來雖然有些果香味及酸甜的感覺，美麗、好強的天蠍座女仕們，千萬別貪杯，否則一旦喝醉了，可是更加會幻想囉！

清酒烏龍 SAKE UOLONG

  材料：

　玉泉清酒-----------2 OZ
  烏龍茶--------------1/2-1 OZ

  冰塊----------------適量
  糖漿----------------適量

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作法：

將冰卻過的玉泉清酒與烏龍茶倒直接注入杯中

（Highball Glass 高球杯）加入冰塊後，或雪克搖勻（古典杯Old Fashioned Glass）可依自己喜好加入一片檸檬，會有新鮮的滋味。 

SAKE炸彈

  材料：

    玉泉清酒---------------1oz

    烏雪碧或蘇打水----適量

    冰塊---------- ----------適量

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作法：　

杯具：古典杯Old Fashioned Glass

方法：先加玉泉清酒，後加雪碧或蘇打水，然後用一杯墊蓋住，在吧臺上也放一杯墊，將杯子往上舉起，然後突然放下(嘣)“砸”在吧臺上。

特色：利用酒衝氣，一口飲盡，體現雞尾酒的另一特色即花式（製造氣氛）。

鹿谷藏清

  材料：

　玉泉清酒-----------4/5

    烏龍茶--------------1/5

    冰塊-----------------適量

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作法：　

A.將玉泉清酒與烏龍茶依比例倒入杯中便可飲用。

B.若要更清涼，可依自己的喜好加入冰塊。 　

當充滿米香的玉泉清酒加入冰塊，其冰涼的口感彷彿是夏日最清涼的感受、烏龍茶的滋味猶如夏日之戀。

史普利滋亞SPRITZER

  材料：

　玉泉紅麴紅葡萄酒--- 60ml

    7 up---------------------適量   

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作法：

將冰透的材料注入葡萄酒中後輕輕攪拌後，為嗜好甘甜氣泡式飲品人士之極品。

冰涼甜心2006比賽傳統組冠軍

  材料：

　萊姆酒---------------1oz

    莫札特巧克力酒--1oz

墨西哥糖漿---------1oz

    檸檬汁..................15 ml

柳橙汁..................75 ml

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安 全 有 保 障

作法：　

杯具：可林杯Collins Glass

方法：雪克杯先加萊姆酒、莫札特巧克力酒、 墨西哥糖漿後，雪克搖勻後，在倒入可林杯（冰塊放八分滿）。再直接注入檸檬汁柳橙汁。

特色：利用巧克力酒，濃郁的酒香，柳橙的果香，喝時清爽香甜，容易入喉。

玉泉撞牆（哈維撞牆）

  材料：

玉泉清酒--------2 oz

Galliano---------- 1/2oz

    Fill with orange juice

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作法：　直接注入

杯具：High Ball

方法：1.冰塊8分滿

            2.依序加入即可。

綠野香波（林文良）

  材料：

  玉泉清酒----------2 1/2oz

    綠薄荷-------------1/2 oz

    鳳梨汁-------------1/2 oz

    檸檬汁-------------1/2 oz

    糖漿----------------1/2 oz

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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康

作法：　shake

杯具：rocks

方法：1.將材料依序加入，雪克搖勻後。
　　    2古典杯放3分冰塊。倒入。

3.由杯沿注入綠薄荷有漸層效果。