酒文化館：
為發揚酒文化，規劃成立酒文物館，蒐集與酒類有關資料、公賣局歷年之
產品和商標、仿古青銅酒器與仿古酒店「杏花村」引人思古幽情；古今釀酒對
照模型及文物，啟人省思；中國酒史與台中酒廠發展史之照片圖表，令人讚嘆
！ 酒文物館具知性、感性及文化性，開放民眾自由參觀。
杏花村
舊廠展示服務區：
有別於民眾平常看到的台灣菸酒便利店形象，台灣菸酒展示服務區給民眾
一種過去與現在的時空交錯感。一踏進該區，顯而易見的就是一座大型的啤酒
造型燈，光線透過３３０支啤酒瓶所呈現出的意象，讓人感受到這個世代的台
灣菸酒公司，但牆上所展現一張張的懷舊照片，傳遞著早年舊事物、舊風景…
一段段往事回憶著，彷彿過去的景象依舊在眼前，呈現出過去的台灣菸酒公賣
局時代。在大型啤酒造型燈下方所擺放的是超過半世紀的２７公升大酒甕，每
個酒甕都釀過無數的花雕酒，彷若訴說著台中舊酒廠的釀造故事。
展示服務區
