七夕即將到來!
在家來一頓浪漫晚餐,享受專屬兩人的甜蜜時光😘
今天就是七夕情人節 平常習慣在外吃餐廳 這天不如親自下廚給另一半驚喜🤩
我們家的香腸是每年中秋熱賣商品🔥 除了經典的高粱/紹興香腸 新品 #極琴酒香腸 也很美味唷!
這次就來教大家如何製作 【台酒香腸白醬義大利麵🍝】 七夕當天親手做大餐給心愛的人💕
🔸白醬製作步驟🔸
▸Step 1 平底鍋放入奶油,開中火等到奶油融化後, 加入低筋麵粉混合攪拌,務必攪拌至奶油與麵粉混合在一起,確認沒有結塊。
▸Step 2 加熱至冒泡,先觀火,再倒入牛奶攪拌。
▸Step 3 再次確認奶油、麵粉與牛奶融合後再開中小火。
▸Step 4 將步驟3持續加熱至冒泡,熄火添入適量鹽巴,白醬即完成。
🔸台酒香腸白醬義大利麵步驟🔸
▸Step 1 將台酒香腸切片並煎至金黃色備用。
▸Step 2 煮一鍋沸水加入1大匙鹽及橄欖油1大匙,放入義大利麵煮7-8分鐘撈起備用。
▸Step 3 熱鍋放入煎好的香腸片及義大利麵。
▸Step 4 加入白醬、水100克及微量的鹽與黑胡椒調味。
▸Step 5 拌炒至煮滾後盛盤,撒上義大利香料或奧勒岡葉即可享用。
如有欲購買
請盡速洽本廠展售中心03-9355526分機464購買
數量有限
賣完為止
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
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