u宜蘭酒廠前身係屬民營宜蘭製酒公司,於1909年由宜蘭士紳林青雲先生等34人共同創立,專事生產著名老紅酒(現今紅露酒),是當時宜蘭地區實業界第一發達之事業。
u宜蘭製酒公司於1920年改組為宜蘭製酒株式會社,在宜蘭縣員山鄉員山公園內尚遺留有宜蘭製酒株式會社為員山神社所奉獻石燈座之石柱,為這段往日時光做歷史見證。
u1922年,日本政府實行酒類專賣制度,歸屬台灣總督府專賣局宜蘭出張所直營,其餘頭圍﹑羅東、礁溪、蘇澳、蘭陵、利澤簡及大溪等七家製酒公司逐告歇業。
u1929年因業務擴增出張所改稱宜蘭支局仍兼營酒類製造。
u1945年台灣光復後由本局接收,1946年改稱台灣省專賣局宜蘭分局酒工場,同年9月獨立設廠定名為台灣省專賣局宜蘭酒工廠。
u1947年專賣機構調整,易名為台灣省酒業有限公司第九酒廠。
u1957年以所在地為名,正式定名台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠。
2002年公賣局改制,復更名為台灣菸酒股份有限公司宜蘭酒廠,沿用至今。